• 04/03/2016
Utilizzo dei microrganismi in agricoltura e per la tutela ambientale.
Il suolo fermentativo e sintetizzato** e la produzione agricola
Pagina 1, tradotta dal libro del Prof. Teruo Higa del 1991.
Prologo del prof. Higa
L'industria microbica è in piena fioritura. Oltre che nel campo medicinale, per la trasformazione dei prodotti alimentari, come contromisura all'inquinamento e per la tutela ambientale, per la produzione agricola ecc., c'è un notevole interesse e fermento intorno all'utilizzo dei microrganismi.
Il fascino dei microrganismi sta nella loro imprevedibilità. Essi innescano misteriosamente reazioni sconosciute. Tale imprevedibilità crea un senso di speranza che spinge le persona a credere che possano risolvere tutti i problemi che ci stanno attanagliando.
Oggi giorno è diventato quasi un motto: “Cerchiamo le soluzioni nel mondo dei microrganismi quando i metodi tradizionali della chimica e della fisica si impantanano”.
Ci sono studiosi vanitosi che dicono: “Non esistono problemi che non possono essere risolti dai microrganismi!” Con l'osservazione dei fatti che testimoniano i tanti i problemi del passato che sono stati risolti grazie al coinvolgimento dei microrganismi, non vi è nessuna esagerazione nel dire che il mondo dei microrganismi racchiude infinite possibilità.
L'usa di vari tipi di microrganismi anche in campo agricolo e per la tutela dell'ambiente, ha ottenuto incoraggianti risultati, ma il riconoscimento da parte delle istituzioni pubbliche è molto limitato e questo frena non poco il loro utilizzo e diffusione.
Perché è molto difficile ottenere la riproducibilità dell'effetto dei microrganismi.
Per avere effetto con l'applicazione dei microrganismi, bisogna preparare loro le condizioni ambientali più appropriate, creando il giusto equilibrio fra il substrato e moltissime altre condizioni coinvolte quali l'umidità, l'aerazione, il pH, la temperatura ecc.
Ad ogni modo, in commercio stanno aumentando rapidamente i tipi dei microrganismi disponibili, e si sta affermando un nuovo settore stabile e fiorente.
Si stanno ottenendo risultati rivoluzionali specialmente nei casi dove l'applicazione dei microrganismi è assistita dalla tecnica che adempie il ruolo di risolvere i problemi creati dai trattamenti di fertilizzanti e pesticidi chimici, che vengono utilizzati sempre maggiormente anche in agricoltura biologica e naturale.
E l'inquinamento ambientale causato dal trattamento dei pesticidi, fertilizzanti chimici e i rifiuti della zootecnia è diventato un grave problema sociale. Si richiede una contromisura per il trattamento di rifiuti umidi, e delle acque reflue, come pure per l'erosione della superficie del suolo. Tutti questi i problemi sono impossibili da risolvere senza l'aiuto dei microrganismi. Per tanto vi è la necessità di studiare l'uso e la contromisura in operazione cooperazione con la produzione agricola.
Questo libro è stato scritto dal punto di vista di come utilizzare e aumentare tale effetto affrontando questa realtà e valutando attivamente il ruolo dei microrganismi. E si focalizza sull'applicazione della tecnologia dei microrganismi. Contiene un punto di vista diverso dal parere accademico convenzionale, ma è le applicazioni e le possibilità dei microrganismi qui descritte sono basate sui fatti.
Questo libro è stato sintetizzato utilizzando gli articoli “La qualità dei prodotti e del suolo fermentativo e sintetizzato**” che sono stati serializzati in 18 uscite dal dicembre 1987 al giugno 1990 sulla rivista “L'agricoltura Moderna” della casa editrice “NOUBUNKYO” e contiene riassunte le scoperto successive.
Febbraio 1991 Teruo Higa.