• 22/12/2016
Dal prof. Beppu, Giganteschi, Invisibili, sono i Microrganismi

I microrganismi vivono praticamente in ogni luogo della Terra, come risultato di lunghe evoluzioni che li hanno portati a potersi adattare a qualsiasi condizione ambientale. I microrganismi hanno in sè una grande varietà di caratteristiche che non trova pari in nessun altro essere vivente. Raccolgono in sé qualità molto diverse in continua evoluzione, dimostrando la loro versatilità.

Naturalmente il loro essere versatili è ben dimostrato nel rapporto con l'uomo. A questo proposito si possono così suddividere:

1) I microrganismi che eseguono la fermentazione, utili per l'uomo.
2) I microrganismi che causano malattie, portatori di calamità e malattie infettive come gli agente patogeni.
3) I microrganismi che sostengono l'ecosistema globale esseri umani inclusi che lavorano senza aspettarsi nulla in cambio.

Dal punto di vista della conoscenza, i microrganismi sono semplicemente gli essere viventi più nuovi, poco conosciuti. La microbiologia moderna ha iniziato a studiarli dalla seconda metà del 19° secolo, come un raggio di luce in una stanza buia. Solo dalla seconda metà del 20° secolo, ha cominciato a capire rapidamente quello che sinora era stato solo osservato (e solo i piccolissima parte rispetto alla vastità di tipi di microrganismi esistenti). Ora invece stiamo passando a una nuova fase di rapida scoperta e conoscenza di questo misterioso mondo. Iniziamo ad intuire il loro carattere, le loro esigenze, i loro poteri e questo porta un crescente desiderio di approfondire la loro conoscenza. E io non vedo l'ora di iniziare questo entusiasmante viaggio di scoperta insieme a voi lettori.